【巷子裡有戲｜遠方的家人，也要嚐一口】

碼哥站在店裡，遠遠看見熟客大姐拖著一個大行李箱走來。

「大姐好！您是要出國嗎？怎麼拖著大行李箱？」

大姐一到櫃台，先點了一條紅棗蛋糕，接著說：「我下星期就要回美國了。你先幫我看看，這箱子能裝幾條？」

碼哥拍拍箱子，忍不住笑：「大姐，妳這是要搬店啊？」

他想到蛋糕冷藏賞味約一週，又擔心大姐一個人吃不完。大姐立刻笑他傻：兒子、孫子和親朋好友都等著呢。她喜歡的台灣味，也想讓遠方的家人嚐嚐。

聊起早餐，她更神氣了：「我還跟兒子說，我在台灣早餐吃皇家紅棗蛋糕，跟太后一樣講究！」兒子聽得嘴饞；碼哥的腦內小劇場，則直接把大姐請上了太后的躺椅。

「哇～！太后～」 碼哥心裡驚呼。回過神，又開玩笑說：「妳講得我這個店員都快成御膳房的人了！」

用棗做糕，在明代《酌中志》已有記載；棗泥糕是滿漢全席甜點之一的說法，則屬流傳，不能當成草山微薰沿用宮廷配方的證明。今天大姐喜歡的皇家紅棗蛋糕，是店裡把紅棗慢熬約二十四小時，再逐顆去核做出的棗香。

大姐說下週來拿，原味、核桃、松子、火山黑糖四種都想預訂。碼哥拿起紙筆，先列口味，再幫她算每種要幾條。

說到回美國，大姐的聲音輕了下來。她不知道下次何時能再回台灣，也會想念早上走進這條巷子的日子。

碼哥安慰她：先讓家人一起嚐嚐；有機會再把他們的反應說給他聽。等她回來，小店還在這裡。

兩人又笑起來。碼哥說哪天草山微薰真開到美國，得請大姐帶路；大姐回他：「先別想那麼遠，先幫我把四種口味留好！」

她惦記的，不只是自己愛吃的那一口。她想到的，是遠方家人第一次嚐到這份棗香時的表情。

如果只能帶一樣台灣味給遠方想念的人，你會選什麼？留言告訴我們。

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本篇由真實門店故事匿名改編，對白經戲劇化整理。碼哥飾店員，闆娘飾熟客大姐。

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本文為飲食文化分享，非醫療建議。若有特殊體質或飲食限制，請諮詢專業醫療人員。